Antioxidative Eigenschaften: Quercetin wirkt als Antioxidans und kann dabei helfen, den Körper vor oxidativem Stress zu schützen. Oxidativer Stress kann die Freisetzung von Histamin fördern, was zu allergischen Reaktionen wie Nasenausfluss, Juckreiz und Hautausschlägen führen kann. Durch seine antioxidativen Eigenschaften kann Quercetin dazu beitragen, diese Reaktionen zu reduzieren.
Entzündungshemmende Wirkung: Quercetin kann die Freisetzung von Entzündungsbotenstoffen wie Histamin und Prostaglandinen hemmen. Histamin ist bekannt dafür, allergische Reaktionen auszulösen, indem es Symptome wie Niesen, laufende Nase und juckende Augen verursacht. Durch die Hemmung der Freisetzung von Histamin kann Quercetin dazu beitragen, diese Symptome zu reduzieren.
Stabilisierung von Mastzellen: Mastzellen sind eine Art Immunzellen, die eine wichtige Rolle bei allergischen Reaktionen spielen, indem sie Histamin und andere Entzündungsmediatoren freisetzen. Quercetin kann die Mastzellen stabilisieren und deren Freisetzung von Histamin und anderen Entzündungsmediatoren verringern, was zu einer Abnahme der allergischen Reaktion führen kann.
Regulierung des Immunsystems: Quercetin kann auch das Immunsystem modulieren, indem es die Aktivität von Immunzellen wie T-Lymphozyten und dendritischen Zellen beeinflusst. Durch die Regulation des Immunsystems kann Quercetin dazu beitragen, übermäßige allergische Reaktionen zu verhindern oder zu reduzieren.
Es gibt einige wissenschaftliche Studien und klinische Beobachtungen, die darauf hindeuten, dass Quercetin bei der Linderung von Allergiesymptomen, insbesondere bei saisonalen Allergien wie Heuschnupfen, helfen kann.
